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夏天的汤~节瓜车螺汤(
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200克节瓜削皮切片,
车螺洗净,
冷水下锅煮
开了就捞出来
都煮开了,全捞出来,螺汤倒汤碗里备用
锅中放油,猪油更好,爆下姜片,
爆炒车螺
放点料酒增香去腥,
半勺盐,
倒入螺汤盖上盖子大火滚煮5-6分钟,
熬出白白的螺汤
加入节瓜,煮3分钟,
鲜美又下火的车螺汤做好啦,又省钱又好喝又好煮的节瓜车螺汤,宝宝们你们喜欢吗?