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青椒炒肉丝(1/6)
青椒圈、胡萝卜丝、蒜片、姜片
肉腌制
肉先用油炒一下，变身就出锅，是叫断生锁水吗？
炒香蒜姜片
倒入肉丝、青椒跟胡萝卜配色，咸应该在腌肉的时候就差不多了，基本上不用再加什么了，如果太淡可以再加盐调味。
好了