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家常红烧肉(2/6)
五花肉洗干净，切块，冷水下锅焯水
放油放白糖，小火炒出焦糖色
放入五花肉上色，加入料酒，生姜，茴香，香叶，然后倒入适量的生抽、老抽，几滴白醋
然后大火烧开
放入高压锅再煮上十二到十五分钟左右
成品出锅