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蛋挞 超简单又好吃(2/8)
淡奶 纯牛奶 细砂糖 炼乳称一起。
小火加热至糖融化关火。(注意:不用煮开,只要躺融化就关火)
冷却不烫手加入蛋黄,轻微的搅拌均匀。
筛入低筋面粉,搅拌均匀。
过筛容器里。
蛋挞皮提前摆入烤盘,最后将蛋挞液倒入九分满。
烤箱提前预热上火235下火260,烘烤15-18分钟。
成品拍摄图