三种原料混合均匀，这样得到一个偏硬的月饼馅料，盖上保鲜膜备用
找一个干净的容器，先放入糖浆和玉米油，搅拌至完全融合。
因为我这次做的是菠萝造型的月饼，叶子需要单独再和面，把配料中做叶子的所有原料倒入盆中，抓捏均匀
将月饼皮分割成20克一个的小剂子，搓圆盖保鲜膜，保湿，备用
将做叶子用的月饼皮分割成3.5克的小剂子，搓圆盖保鲜膜，备用
取一个月饼皮，用手心的温度软化，然后轻轻按薄，放入一个月饼馅料，掌心朝下，满满地轻推让月饼皮把馅料包住，在掌心里轻轻滚圆，只需几下一个生胚就做好了
放入模具之前可以蘸取少量的玉米淀粉，这样更容易脱模。烤箱预热，195度烤5分钟定型
5分钟后取出放凉一些，刷蛋黄液。这里的蛋黄液里加了一小勺清水，这样烤出来月饼表皮色泽金黄，更好看
成品图，记得回油再吃哦。月饼刚一出炉，我家娃儿看到后直呼，这个小菠萝太可爱啦
