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三层巧克力芝士蛋糕(8/10)
首先做芝士糊，把芝士融化至无颗粒
把牛奶与砂糖加热至砂糖融化，倒入融化好的吉利丁中，融化吉利丁
加入淡奶油与重奶油，搅拌均匀
把芝士搅拌顺滑，倒入液体混合，再次搅拌均匀
倒入到模具中3分之一处，冷冻至凝固
加入3分之一巧克力，搅拌均匀，倒入模具3分之二处，冷冻至凝固
倒入其余的巧克力，搅拌均匀，倒满整个模具。冷冻至硬，
最后融化淋面部分，巧克力牛奶与糖加热至，巧克力融化，加入吉利丁
最后加入可可粉，搅拌均匀
最后淋面，覆盖完整即可，表面撒均匀可可粉，完成啦