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看得见肉de~快手蛋花汤(9/13)
准备所需食材
鸡蛋打散静置
生菜豆芽洗净，生菜切块状，豆芽对半切一刀
葱花洗净切小点，蒜切末，火腿切颗粒状
烧一锅开水
生菜下锅煮一会
豆芽下锅煮一会
火腿下锅煮一会
蛋液下锅贴着锅壁走一圈
继续搅拌着煮，把生菜豆芽煮软一点
加入适量鸡精、味精、盐，撒入蒜末、葱花
关火装碗，再来一滴蚝油提味
开始享用吧~