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爽口开胃凉拌菜之腐竹拌木耳(3/9)
腐竹和黑木耳温水泡发。
泡好的腐竹切成段。
泡好的黑木耳去根部。
胡萝卜去皮切片。
锅中水烧开，放入、黑木耳、胡萝卜烫5分钟左右，在放入腐竹烫1分钟左右，捞出过凉水，沥干水分备用。
洋葱切丝，和煮熟的腐竹、黑木耳、胡萝卜混合。
放入生抽、陈醋、盐、糖、蒜泥、小米椒，千岛源茶油搅拌均匀。
撒上白芝麻、香菜。
9、很清爽的凉菜。