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秋藕玉米排骨汤(3/8)
准备好食材。
黑猪肉前排提前解冻。
莲藕洗净去皮切成滚刀块，胡萝卜洗净去皮切成滚刀块，玉米去掉外皮洗净切小段。
将黑猪肉前排洗净放入冷水锅中，大火煮开焯水备用。
同时铸铁锅中加入足量清水，放入姜片和葱段大火煮开。
将焯好水的排骨捞出放入铸铁锅中，大火煮开，煮15分钟左右。
再放入藕段、胡萝卜块和玉米，一起煲20分钟，加入盐煮至汤浓熟软即可。
做好啦