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牛肉窝蛋焗饭(电饭锅版)(2/3)
腌制牛肉:牛肉切薄片,姜拍碎,放入半勺白砂糖,3勺酱油,用手抓匀,直至酱油被牛肉吸收完毕,腌制半小时
电饭锅煮饭:煮饭时加的水要比正常煮饭少点,等饭快要熟的时候打开锅盖,把腌制好的牛肉,打入两鸡蛋,铺平饭面,盖上电饭锅盖等饭熟。饭熟牛肉也就熟了,喜欢葱花的可加点葱花点缀
卖相虽不好,但很开胃哟