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香辣过瘾的孜然火腿炒年糕(1/14)
准备好所有食材。香肠撕开包装，对半切开，再对半切，再切成和年糕差不多的长条。当然，你也可以直接切成小段。
年糕泡凉水中化开。
锅中加入一大碗水烧开，放入年糕煮至变胖后捞出，泡入凉水中备用。
不粘锅中加入适量油烧至七成热，加入香肠煎至变硬，
然后加入年糕翻炒1分钟，
加一勺辣椒粉，
1勺白芝麻，
1勺孜然粉，
1勺白糖，
1勺盐，
加一勺味达美臻品特级生抽，
翻拌均匀，出锅盛盘，撒点傲娇的小葱花。
香辣过瘾，巨好吃的孜然火腿年糕就做好啦！一口一根，真是太好吃了～
喜欢的一定要试试～