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芋泥西多士(
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芋头去皮,切小块,上锅蒸15-20分钟,蒸熟到可以捣泥的程度
蒸好的芋头,捣碎加入白糖和牛奶混合搅拌
搅拌成泥状
吐司去边,沿对角切片,一片吐司切成四瓣
鸡蛋打散
拿一小片吐司抹上芋泥,再拿一小片合上
蘸满鸡蛋液
锅中放少许油,中小火慢煎,煎至两面金黄色即可,侧边也需要煎哦
煎好之后撒上炼乳
满口甜