#入秋滋补正当时#子排蒸糯米(2/7)
糯米洗净泡10小时，我加了生抽一起泡的，泡好沥水
排骨泡净血水，沥干水，装大盆加生姜，盐，生抽，老抽，胡椒粉，盖保鲜膜腌10小时，中间翻面一次
蒸盘铺棕叶
铺一层排骨
倒入糯米
加盖粽叶，蒸箱高温蒸汽100度，2小时左右，越蒸越香的。 第一次吃不完，复蒸更好吃。
好香！