准备一个小碗，调料汁，耗油，生抽，老抽，糖，醋，照我我的用量调好备用 蒜切沫

大虾清洗干净，取虾线，开背好入味

第一步，油热放入蒜翻炒，在放大虾翻炒到虾变红，在倒入调好的料汁，翻炒。 第二步倒入适量清水，盖上锅盖焖煮两分钟，大火收汁。 第三步摆盘撒上葱花和白芝麻即可