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#入秋滋补正当时#蟹味菇白菜豆腐汤(3/14)
先准备好，豆腐，白菜和蟹味菇
把蟹味菇，放淡盐水中，浸泡15分钟
浸泡好的蟹味菇，冲洗干净，挤干水份备用
白菜洗干净，切段备用
豆腐洗干净，切成小块备用
上锅加入水，放入豆腐
放入蟹味菇，大火烧煮
煮开后，关小火焖2分钟
然后，倒入白菜，开大火烧煮
加入盐
加入生抽
搅拌均匀，煮开后关小火焖1分钟
时间到，关火，淋上麻油，搅拌均匀
盛出上桌