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黄瓜土鸡蛋炒黑猪肉片(4/10)
准备好食材，黑猪肉自然解冻。
取出黑猪肉洗净，擦干表面水分。
然后切成薄片备用。
将黑猪肉片放入碗中，加入姜片，生抽和老抽拌匀腌制五分钟，再放入淀粉抓匀。
黄瓜洗净切片。
鸡蛋打入碗中打散备用。
炒锅加热倒入食用油烧至七成热，然后放入鸡蛋炒熟盛出备用。
然后放入腌制好的黑猪肉片炒至九成熟。
最后放入鸡蛋、黄瓜，撒少许盐炒熟即可。
做好啦