自制宝宝月饼(
9
/10)
山药 紫薯 去皮上锅蒸熟后捣成泥备用 奶黄馅准备好
山药泥加了适量白糖 过筛了一下 很细腻
山药 紫薯 分别分30克一个 奶黄馅20克一个 准备适量椰蓉
将奶黄包在山药 紫薯泥里面 团成团
包好的食材
在椰蓉里面滚一圈 目的是磨具好脱模
准备好喜欢的月饼磨具 我这个是50克的 压成型即可
全部完工 直接可以吃的
在封口一下
开吃
