秋栗香(
2
/4)
将栗子洗干净，用刀在中间切开一个大口
栗子下锅，水没过栗子，放糖和油，小火慢煮
直到把水烧干，再稍微炒一会儿，闻到栗子香味就好了
待栗子不烫手就可以剥开了，都是整的
