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枣泥馅(1/3)
红枣清洗后，加适量的水煮30分钟，枣变软，颜色变深，关火泡1个小时左右，让枣充分吸满水分，这样好去皮，去核。
去皮，去核后用果汁机打成糊（这步基本不用加水），倒入不粘锅，加油，搅拌均匀，大火炒至油被吸收，转小火，翻炒（注意糊锅）
能成团就可以，做月饼馅的话，再炒的干一些。