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蜜汁烤肋排(5/16)
准备食材及调味料。
肋条温水洗干净，再泡冷水，将血水泡出。
用厨房用纸擦干净。
放入器具中。
加入1勺料酒，蚝油，酱油，烤肉料，再加入切好的蒜末。
戴上食品手套，抓拌均匀。
盖上盖子腌制3小时左右，也可以早上腌制好放入冰箱冷藏，下班取出来再烤。
腌制好的肋条摆放在垫好油纸的烤盘中。（腌制的料汁留着哈）
入烤箱中层，上下195度烤20分钟，可以加盖一张油纸。
20分钟后取出刷上留下的料汁，再刷上蜂蜜。
撒上孜然粒，白芝麻，入烤箱上下195度再看15分钟。
烤好后取出，撒上葱花，香飘千里的蜜汁烤肋条。
好吃到跳脚，隔壁都闻到香味儿～
外焦里嫩，鲜美多汁。
一根接着一根得啃停不下来！
吃好后会忍不住嗦手指！