板栗烧鸡腿(1/4)
买的生板栗,切十字,放水中煮6分钟.关火闷5五分钟,开拨
生抽生姜料酒腌半个小时,肉切块,我没有切,直接划了几刀
少许油,小火煎板栗
锅里煎鸡腿然后双面金黄后给红烧老抽,各种佐料,加水,煮开后加板栗,中小火焖半个小时,起锅,撒葱!