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健康无油烘烤薯条(4/10)
土豆洗净,去皮,切成厚度差不多1cm的丝
泡10分钟盐水,洗去表面淀粉
倒入锅中,加1勺盐,适量白醋,开中小火煮10分钟(土豆看起来变得透明一些了即可)
捞出过凉水
用纸巾吸干表面水分
烤箱180度预热
放入下层,烤15分钟
烤箱360度热风循环烘烤,有没有被诱惑到呀~
拿出来翻一翻,再烤5分钟
配上番茄酱,完美!