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高压锅萝卜烧肉(8/9)
瘦肉切块冷水下锅放入料酒后焯水
萝卜切块
热锅下肥肉后煸出油
放入生姜两片，两勺白糖，炒出糖色
放入焯水后的瘦肉翻炒
加入生抽
加少量水后烧开
转入高压锅后上面放入白萝卜，高压锅出汽后继续中火五分钟后关火
根据个人口味放入适量的盐后出锅