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低脂低糖广式月饼(4/8)
材料如图
将色拉油，糖浆，碱水搅拌均匀
筛入面粉，揉捏成团，盖保鲜膜冷藏2小时。
松弛后分成20g一个的面团，馅料25g一团包入蛋黄。皮薄馅多是灵魂，一定要小心包入，小心脱模哦。
包好后冷冻1小时，烤箱190度烤5分钟后刷蛋液
再烤10分钟左右至表皮微黄
香喷喷的广式月饼就烤好啦，现在是外酥里嫩，还要放两天更好吃哦！
这薄皮大馅，快做给家里人尝尝吧！