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肉末烧冬瓜(4/4)
锅中油热后爆香五香粉、葱姜蒜干辣椒;
放入肉末或肉片翻炒至变色;
放入冬瓜翻炒,加生抽、蚝油、盐、白糖调味; 加入适量清水,盖上锅盖中小火焖十分钟; 冬瓜炖软烂后用水淀粉勾芡即可装盘了~
一日三餐,简单而幸福