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酸辣土豆粉(
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准备所有食材
首先把调酸辣汁:碗底放一勺白芝麻,一勺大 蒜末,一勺小葱,一勺辣椒粉
淋上热油
加两勺生抽
三勺香醋
半勺盐
一勺白糖
加入一丢丢紫菜和虾皮搅拌均匀
锅內烧开水,土豆粉煮至浮起
捞入酸辣汁中,加半碗清水。
铺上香菜,小葱,熟花生米,搅拌均匀即可。
成品