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萝卜丝虾皮饼(3/15)
准备食材和工具：白萝卜1根、盐1勺、小鲜侣调味汁适量、2个鸡蛋、酱油心生适量、虾皮适量、葱花适量、手抓饼皮适量 鹅妈妈钛晶锅
1根白萝卜刮擦成丝、加入1勺食盐拌匀；
待析出水分后，拧干待用；
碗中打入2个鸡蛋，挤入小鲜侣调味汁搅打均匀；
鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，倒入鸡蛋液翻炒成蛋花；
放入萝卜丝、虾皮、葱花、挤入酱油心生；
再挤入适量小鲜侣调味汁；
充分翻炒均匀至熟透后，盛出待用；
取出一张手抓饼，放入炒熟的馅料；
提褶收口，捏成包子状；
收口朝下放置在鹅妈妈钛晶锅中，煎至金黄；
翻面继续煎；
煎至两面金黄且熟透，盛出就能开食啦；
当早餐、点心，下午茶都是不错的选择；
萝卜丝保留着丝丝的爽脆，再加上饼皮的香酥，好吃到停不下来！