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奶香十足软糯可口的芒果雪媚娘(4/19)
都喜欢来个大合照，所有材料都在这里
把雪媚娘皮里所有材料除黄油外，一起搅拌均匀
过滤一下，这是第一次，我过了三次，放蒸锅蒸20分钟
从蒸锅里蒸好拿出来的
搅拌一下，趁热把黄油倒进来搅拌，黄油就融化了，等冷一点了可以下手了，带手套揉粉团，把黄油揉进粉团里，呈光滑费粉团
揉好后的雪媚娘皮，放冰箱冷藏一个小时
糯米粉炒熟备用
芒果切丁备用
淡奶油放厨师机打发，20克细砂糖分两次加入，打发的照片忘记拍了，直接上装裱花袋里的照片
硅胶垫上撒上手粉，所有的雪媚娘皮30g一个，刚好8个，搓圆备用
擀面杖也抹手粉，擀皮，就跟做包子，包饺子似的把粉团擀薄待用，不过我是擀一个做一个
我找了一个找杯子，把皮放上去，挤了一层奶油，再放芒果丁
再挤奶油，包裹完整，包起来
就这样我一个角一个角的收起来，很容易就包起来了
做好的雪媚娘
没有装雪媚娘的工具，我废物利用，把我装酸奶的这个盒子加料理纸搞定，放冰箱冻了两个小时，再吃，哇口感棒极了
切开
反正好吃极了，还有奥利奥口味的，这个是后面又做的照片，同样没有雪媚娘专用盒子，我把月饼盒拿出来利用，最后用保鲜膜包起来放冰箱冷藏，冷藏一晚感觉口感更不一样，更好吃的赶脚
咬了两口