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水盆羊肉(5/8)
葱切花，香菜切碎
粉丝泡发
羊肉放到锅中煮45分钟，只加入盐，其他配料先不放，然后切成薄片
放入小碗中
取一个大碗，扣在小碗上，然后翻转即可
取出小碗
把泡发好的粉丝放到碗中
羊肉汤中加入五香粉、鸡精、大火烧开后浇入碗中，放入葱花、香菜，浇入辣椒油即可。