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豇豆炒肉沫#入秋滋补正当时#(
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准备食材
豇豆掐去头尾和老筋,切粒备用
锅里烧水加少许食用油和食盐把豇豆粒放下去焯水备用
焯好水的豇豆捞出过凉备用
锅里热油加入蒜末爆香
加入肉沫炒散开
加入生抽,蚝油和少许食盐
翻炒均匀
加入豇豆粒翻炒均匀
成品,鲜香下饭