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板栗馅/栗子馅(
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板栗洗净,切口,要横着切,熟了厚才方便剥壳 一定要注意安全
冷水上锅蒸15-20分钟
放在料理机中打碎
如果想要非常细腻的馅料,可以加入牛奶打成糊,我是做面包馅儿,所以这样就可以了
放入炒锅中,加入糖、水、油,翻炒
翻炒至可以成团不粘锅就可以了
做栗蓉馅,面包馅都非常不错哦!