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上汤冬瓜虾滑(9/10)
准备好所需要的食材
小葱切成葱花备用
冬瓜去皮去籽后切成薄片
锅里放入小半锅水，加入1小盒家乐老母鸡浓汤宝煮至完全融化
放入冬瓜中小火煮3分钟
用虎口挤出虾滑，成丸子的形状，用勺子挖出放入锅中
煮至虾滑变色浮时淋入少许香油
出锅后稍作摆盘，撒上葱花即可
成品
成品