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不一样的紫薯馒头(8/8)
第一步,将面粉,白糖,盐,发酵粉,牛奶揉在一起,面团发酵至两倍大,手上有面粉,忘记拍图了。 把紫薯切小丁。
将面团和紫薯丁揉在一起。擀平。划出三角形。
如图,卷起来,二次发酵。
放到蒸锅里。
大火蒸15分钟,关火后静置5分钟再开盖。
成品秀来一个。
和其他搭配一起吃很棒哦。
可简可繁,一切随你内心而动~