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荠菜馄饨(
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所有食材准备好,紫菜用水洗一下,香葱切碎。(香葱也可以换成香菜,我是因为家里没有了,所以用了香葱。)
馄饨包好。
锅里直接加1大碗清水,水开后下馄饨,煮4分钟,接着加入紫菜和虾皮,煮1分钟。最后关火,加适量的盐和1勺鸡粉。
把馄饨盛碗里,撒上葱花和榨菜即可。 皮薄馅嫩 汤清味鲜。