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韭菜鸡蛋素包子(1/5)
想不想来2个哇
酵母➕温水融化开倒入面粉揉成面团盖保鲜膜放温暖处发酵 2.5倍大
发酵好的面团排气揉一揉。分成小剂子，擀成饼胚。韭菜➕鸡蛋➕蚝油➕生抽➕油➕盐➕鸡精➕胡椒粉搅拌均匀调味
包子全部包好，醒发10分钟
锅内加水烧开后蒸20分钟闷3/5分钟