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日式黑椒肥牛饭(2/6)
胡萝卜去皮切成花型，西兰花掰小朵清洗干净。
锅中倒入适量水加入一勺盐、半勺千岛源茶油，水开后把西兰花和胡萝卜一起放入锅中焯水1分钟捞出备用。
锅中烧开水下肥牛片加一点儿料酒，焯至变色，捞出控水备用。
锅内放入1勺千岛源茶油，放入洋葱，小火炒至透明出香味 。
加入肥牛继续炒 ，加入2勺黑椒酱，翻炒至牛肉都上色，炒均匀以后就可以啦。
米饭盛入碗中，放入西兰花和胡萝卜，肥牛盛出放在米饭上，淋上汤汁完成。