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咖喱牛肉饭(4/6)
土豆和胡萝卜切丁备用，牛肉提前焯水。（记得凉水下锅）
牛肉，姜片和葱段下锅炖，炖制30分钟。
加入土豆和胡萝卜继续炖15分钟。（盐一勺，糖一勺）
最后加入咖喱块，大火收汁
最后就是这样的
煎个鸡蛋，摆上盘出锅。