海带鸡肉汤的做法_菜谱

把洗净切块，生姜切片，锅里加水放入块黄酒一起煮。

煮出泡沫关火，这是第一步，泡沫就不用打了，在打泡沫就是多此一举了，因为还要用冷水洗的，要洗好几遍。

1在煮鸡肉的时候，就可以把海带打湿水，2加盐白醋一起擦洗，擦洗差不多的时候加冷水清洗干净，多清洗几遍，3在把烫水到在海带上，等，能下手的时候在把海带洗一下洗好后，用第2段的方法在把海带清洗干净备用。

鸡肉煮好后在洗三遍，准备一个砂锅把洗好鸡肉放在下面，海带放在鸡肉上面，把所有调料都放进去，在开煮。

煮40分钟就可以了

40分钟时间到了，就可以装进不锈钢盆里面食用了。