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猪肉炖粉条(6/7)
五花肉浸泡至没有血水即可，冷水下猪肉煮开，撇去血沫
起锅小火烧油，放入黄冰糖炒至枣红色放入五花肉
加入生抽和老抽、大酱
翻炒均匀加入葱、姜、料酒、盐高压锅炖20-30分钟
豆角手掰味道会好一些，土豆切条，粉条冷水泡发
将肉汤倒入锅中，放入土豆和豆角
烧开后放入粉条和五花肉，如喜欢煨鸡蛋可提前煮几个蛋放进去，根据汤汁味道加入盐调味即可