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土豆泥饼(
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蒸熟土豆,个小好熟,如果是大的可以切开蒸
火腿,胡萝卜,葱切小丁
土豆包皮儿,压成泥
放入火腿胡萝卜葱丁,面,盐和黑胡椒,搅拌均匀
用手压成小饼放平底锅里中火煎至一面金黄翻面,翻两个面就行了
黑胡椒给力,味道刚刚好