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#入秋滋补正当时#鸡肉炒青瓜(3/9)
准备材料
青瓜去皮，切片，鸡小胸切大片(鸡肉先用盐，生抽，白糖，粟粉调味)
热锅加油，放入姜片爆香，再放入青瓜加入盐，稍微煮1分钟，上碟
再次热锅放油，加入调好味的鸡肉
煎至两面金黄色
加入炒好的青瓜
一起翻炒均匀即可
完成，上碟
完成