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#入秋滋补正当时#牛肉蒸饺(2/7)
面粉一半用热水，一半用凉水
揉成光滑面团
搅瓜洗净擦丝，用盐杀出水后剁碎放到牛肉馅里，加入所有调料搅拌均匀
包成饺子形状，入凉水锅水开后蒸15分钟即可
蒸好的牛肉角瓜馅蒸饺
小时候的味道
真的很好吃哦