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鸡腿包饭(适龄18+)(11/12)
准备好食材将琵琶腿剔骨
用刀背砍鸡腿肉,将鸡腿砍薄
用酱油、香葱和盐拌均匀。
把菜切碎,放入锅里炒熟再放入米饭,加入适量食盐
准备一个碗打散一个鸡蛋,把炒好的米饭拌入鸡蛋里
把米饭平铺在鸡腿上
沿着一边卷起来
用硅油纸包起来定型,上锅蒸20分钟。
蒸完之后,放入平底锅两面煎金黄即可。
成品图
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