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无敌梭子蟹年糕(6/6)
原材料洗干净，梭子蟹用刷子刷干净，肚壳儿丢掉。
姜片，大蒜，小米椒一起炒香。
放入梭子蟹，➕生抽，料酒，蚝油，开水一起翻炒。
倒入年糕段儿，一起炒。放一颗指甲盖儿那么大的小冰糖，一起煮十分钟左右。
出锅啦。香气扑鼻。
好邻居刚送来新疆产的沙番茄，刚好一起入个镜。幸福美满。