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懒人打卤面(4/9)
全家福
煮面，煮熟过冷水
姜片，葱末，香菇丁
热锅凉油3勺（羹匙），5成热，放八角，葱，胡椒面，
爆香放牛肉沫
煸变色放香菇，煸炒几下，放酱油，耗油，料酒，炒香
加汤（水），鸡精……咕嘟咕嘟，三分钟，勾芡，关火
诶诶诶诶
切黄瓜胡萝卜丝，拌吧拌吧，依个人口味，吃头大蒜啊，来点辣椒啊，香菜啊……陈醋啊！别客气！放呗