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蔓越莓饼干(3/4)
最先取出黄油融化，分别称重备料。
黄油搅拌融化加入白糖，在加入蛋液，融合加入蔓越莓干（切碎），最后分三次加入面粉。揉成长方形裹上保鲜膜，放入冰箱冷冻层一小时，取出按照喜好切成片，厚度不要太厚，也不能很薄。
铺在锡纸上，烤箱160度预热几分钟，放入饼干，中层上下火烤20分钟即可（上层160°下层120°）。
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