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干煸四季豆（家庭简便版）(2/5)
择好四季豆以后，冷锅下四季豆，淋两大勺清水，盖上盖子焖煮三分钟左右！
四季豆全变色后倒出备用！
热锅放一小勺的油，油不需要多，倒入四季豆和蒜片以及豆鼓和盐，中小火煸四季豆！
大概三分钟左右四季豆煸到微黄，全程火不能太大，否则容量炒糊！
这样就可以出锅了，不用太多油，同时又保留了四季豆的营养，还节约时间！