莲藕大骨汤#入秋滋补正当时#(
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准备食材
大骨砍块洗净备用
玉米切段备用,胡萝卜、莲藕去皮切滚刀块备用。
大骨和生姜凉水下锅,焯水备用
焯好水的大骨捞出洗净血沫备用
大骨和莲藕,玉米,胡萝卜和一小块去皮的生姜一起放进锅中加入足量的水,大火煮开转小火慢炖2小时
出锅前加入少许食盐调味即可。
非常的鲜美