西红柿鸡蛋打卤面(
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鸡蛋打入碗中放点葱末拌匀
锅里烧开水放入适量卷面 我买的是特宽的那种,需要多煮一会儿 这是煮五分钟左右好了的
干净的碗里放入少许:油辣子 醋 葱 鸡精 盐 搅拌均匀尝一下味道 咸淡适口就可以把面条夹放在碗里拌匀
鸡蛋打散 锅里放油烧热倒入蛋液快速搅匀 盛出
放入番茄炒出茄汁再放入切碎的娃娃菜 一起翻炒 放入少许盐 蚝油调味
再放入炒过的鸡蛋 煮至收汁即可加适量在拌匀的面条上
好吃营养的家庭打卤面 味道棒棒哒