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#中秋宴,名厨味#黄豆酱炒茼蒿(
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茼蒿洗净,切大段,梗和叶分开两边放
准备蒜蓉和黄豆酱
锅内放油,放干辣椒和蒜蓉炒香
先放入茼蒿梗翻炒二分钟
再加入茼蒿叶翻炒一分钟
加入黄豆酱再翻炒一分钟,淋入香油即可,全程不需加水
黄豆酱和茼蒿是绝配啊,超级简单又营养的一道下饭菜!